山奥オランジェットと日和のレモンを中心に、人気のお菓子を詰め合わせました！ お中元や夏のご挨拶におすすめの季節限定ギフトです。

詰め合わせの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

山奥オランジェット

山奥チョコレート日和のチョコレートと国産オレンジを贅沢に使用した夏らしさが香るオランジェットです。全５種類の中からいずれか１種類をお入れしております。 ※種類はお選びいただけません。

日和の檸檬

完熟で、もぎたての「さぬき讃さん檸檬」をじっくりと蜜漬けした自家製レモンピールをビーントゥーバーチョコレートで包み込んだフレッシュな香り高いレモンステックです。

生チョコサンド

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

柚子フレーバーの生チョコサンド

ホワイトチョコを使わず、あえてダークチョコを使用した柚子フレーバーの生チョコサンド。 日和チョコレートらしいしっかりとしたカカオのコクや味わいを感じながら、後味に柚子本来の爽やかな香りを楽しんでいただける商品となっております！

チョコチップクッキー

ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。ザクザク食感がクセになります！

チョコチップクッキー黒

普段は、店舗限定で販売している人気のクッキー。 チョコレートを練り込んだ生地に、自家製チョコチップをたっぷり加えて焼き上げました。 さくっとした口あたりで、しっとりと、噛むたびに味わいが広がります。 カカオの豊かな香りと、贅沢なチョコレートの味わいを楽しめる一枚です。

ニブクッキー

カカオニブのカリッとした食感と、サクサクのクッキーが出会いました。 クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。

無料で熨斗やメッセージカードお付けすること可能です！

お中元以外にも、お誕生日プレゼントや、内祝、自分へのご褒美など多様な用途でお客様からご利用いただいております。

また、熨斗なしやお中元以外の熨斗の対応も可能ですので、ご希望の方は備考欄に記載していただけますと幸いです。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際に手提げ袋付きをご選択ください。（１枚55円税込）

生チョコサンドの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

人気No.1の生チョコサンド

生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。

柚子フレーバーの生チョコサンド

ホワイトチョコを使わず、あえてダークチョコを使用した柚子フレーバーの生チョコサンド。 日和チョコレートらしいしっかりとしたカカオのコクや味わいを感じながら、後味に柚子本来の爽やかな香りを楽しんでいただける商品となっております！

ほっと一息、笑顔を届けるチョコレート

シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも”ほっと一息”癒しの時間をお過ごしください。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際、手提げ袋付きをご選択ください。（１枚５５円税込）

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

生チョコサンドの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

人気No.1の生チョコサンド

生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。

ほっと一息、笑顔を届けるチョコレート

シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも”ほっと一息”癒しの時間をお過ごしください。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際、手提げ袋付きをご選択ください。（１枚５５円税込）

生チョコサンドの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

人気No.1の生チョコサンド

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

柚子フレーバーの生チョコサンド

ホワイトチョコを使わず、あえてダークチョコを使用した柚子フレーバーの生チョコサンド。 日和チョコレートらしいしっかりとしたカカオのコクや味わいを感じながら、後味に柚子本来の爽やかな香りを楽しんでいただける商品となっております！

ほっと一息、笑顔を届けるチョコレート

シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも”ほっと一息”癒しの時間をお過ごしください。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際、手提げ袋付きをご選択ください。（１枚５５円税込）

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

生チョコサンドの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

人気No.1の生チョコサンド

生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。

ほっと一息、笑顔を届けるチョコレート

シンプルで奥深い味わいは、いつものコーヒーや紅茶にあわせて食べていただくのがおすすめです。一人の休息や友達・家族での団らんにも”ほっと一息”癒しの時間をお過ごしください。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際、手提げ袋付きをご選択ください。（１枚５５円税込）

山奥チョコレート日和のチョコレートと国産オレンジを贅沢に使用した夏らしさが香るオランジェットの食べ比べセットです。

山奥オランジェットの内容

スッキリとした味わいが特徴の甘夏

すっきりとした酸味と爽やかな苦みをもつ甘夏。ピールの苦みとチョコのコクが重なって、甘酸っぱさが引き立つ。

甘みと程よい酸味が特徴のネーブルオレンジ

しっかりとした甘みと程よい酸味があるネーブルオレンジ。砂糖漬けの甘さではなく、果汁で炊き上げたからこその、オレンジ本来の自然な甘さとみずみずしさが溢れる味わい。

上品な香りと程よい苦味が特徴の文旦

上品な香りと爽やかな甘みがふわりと広がる文旦。ねっとりとした食感で、じんわりと口に残る苦みが、クセになる一品。

ほんのりとした甘さと芳醇な香りが特徴の伊予柑

ほんのり甘く、晴れやかな香りをまとったいよかん。サクッとした食感で、嚙むたびに口の中にじゅわっと広がるジューシーな甘さと芳醇な香り。

キレのある苦味が特徴の八朔

キレのある苦みと控えめな甘さをもつ八朔。しっかりとした厚みのあるピールのため、より深みと奥行きのある大人な味わい。

山奥オランジェットのこだわりポイント

まずは、国産の柑橘の皮を下茹でします。 それぞれの品種の苦み度合いによって、下茹での仕方や時間を調整し、じっくりと苦みを抜きます。 次に、その品種の果汁で、徐々に糖度を上げながらじっくり炊き込んでいきます。 ポイントは、果汁を使用することと、じっくり日にちをかけることです。 果汁で炊き込むことにより、香りを最大限引き出し、ジューシーなピールに仕上げました。また、１週間ほどかけて、毎日少しずつ火を入れ、味をしみこませていくことで、皮の中まで蜜がなじみ、しっとりとやわらかい甘さになります。 コーティングには、カカオ豆から自家製造したビーントウーバーチョコレートを使用しており、甘さは控えめに、オレンジの香りとほろ苦さを引き立てる味わいに仕上げました。

無料で熨斗やメッセージカードお付けすること可能です！

お中元以外にも、お誕生日プレゼントや、内祝、自分へのご褒美など多様な用途でお客様からご利用いただいております。

また、熨斗なしやお中元以外の熨斗の対応も可能ですので、ご希望の方は備考欄に記載していただけますと幸いです。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際に手提げ袋付きをご選択ください。（１枚55円税込）

山奥チョコレート日和の魅力が詰まったオンラインショップ限定の”お試しセット”です。看板商品の生チョコサンドやカカオ豆の味が楽しめるミニタブレットなどが入っており、初めてご購入の方はもちろんの事、専用の紙箱に入っているので”ちょっとしたプレゼント”としてもお使いいただけます。

お試しセットの特徴

日和が自信を持ってお勧めする商品セット

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

人気No.1の生チョコサンド

生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュをプレーンのクッキーでサンドした一品です。ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュの風味を楽しんでいただけるように、あえてバター風味のシンプルなクッキーをあわせています。

まずは、食べてみたい！

お試しセットは、初めてご購入される方や何にしようか迷っている方におすすめのセットです。看板商品の生チョコサンドやカカオ豆本来の味を楽しんでいただける一口サイズの板チョコまでが入っています。また、板チョコは全部で5種類がランダムに入っており、開ける時にも楽しめます。

その他の詳細情報

しっとり濃厚なショコラ生地にラム酒に漬け込んだ7種類のフルーツ（オレンジ・いちじく・レーズン・クランベリー・チェリー・パイン・レモン）を入れて焼き上げました。しっとりとしたパウンド生地とラム酒の芳醇な香りがする様々なフルーツを楽しんでいただけます。ワインやブランデーとの相性も◎

７種のフルーツカカオケーキの特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

ショコラ生地を引き立ててくれるフルーツ

試行錯誤を重ねショコラ生地とのバランスがいい7種類のフルーツ（オレンジ・いちじく・レーズン・クランベリー・チェリー・パイン・レモン）を厳選しあわせました。こだわりは、フルーツをラム酒に漬け込むことでフルーツの味わいに深みを出しています。

ワインやコーヒーに合わせて大人の休憩時間をお過ごしください。

ラム酒に漬け込んだフルーツを使用することで、芳醇で大人な味わいになり、コーヒーはもちろんワインなどの洋酒との相性もいい一品です。大人な時間を過ごしてみたい方におすすめです。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでご利用の方は商品ラインナップより、オリジナルポリ袋をお求めください。

ブラジル産カカオ豆とキビ砂糖のみで作り上げるカカオ70％の板チョコ。アールグレイを思わせるしなやかで軽い味わいと広大で力強いスパイス感のあるスモーキーさが口の中に広がります。ブラジル（アマゾン）を存分にお楽しみいただけるよう職人が丹精込めたチョコレートです。

ビーントゥーバー（ブラジル）の特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

Simple is Bestなチョコレート

カカオ豆ときび砂糖のみで作られるビーントゥーバーチョコレートです。使う材料が限られているからこそ作り手の腕が試される一品です。山奥チョコレート日和ではカカオ70%で調整し、よりカカオ本来の風味を楽しんでいただけるようにお作りしています。

カカオ産地の特徴が楽しめる一品

ブラジル産カカオの特徴でもある男性的でダークな風味を感じてみてください。少しずつ舌の上で溶かしながら食べていただくのがおすすめです。どうぞ産地ごとに異なる味わいをお楽しみください。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでご利用の方は商品ラインナップより、オリジナルポリ袋をお求めください。

人気No.1の生チョコサンド・大きなチョコチップが入ったチョコチップクッキー・濃厚で口溶けのいい、やわらか焼きショコラの3種類をギフトBOXでご用意致しました。内祝や御祝などにピッタリの贈り物です。

HiyoriギフトBOX中の特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

生チョコサンド

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

チョコチップクッキー

ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。ザクザク食感がクセになります！

やわらか焼きショコラ

ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、 まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。 濃厚で、口いっぱい広がるのカカオの風味をどうぞお楽しみください。

無料で熨斗やメッセージカードお付けすること可能です！

お誕生日プレゼントや、内祝、自分へのご褒美など多様な用途でお客様からご利用いただいております。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際に手提げ袋付きをご選択ください。（１枚55円税込）

【オンラインショップ限定】 チョコチップがぎっしり入ったチョコチップクッキーをギフトBOXにしてご用意いたしました。プレゼントやちょっとした手土産にもおすすめです。

チョコチップクッキー（５枚入）の特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

ごろごろと大きなチョコチップ

生地の中には、ガーナ産カカオ豆のビーントゥーバーチョコレートを入れています。馴染みのあるガーナ産チョコレートがバニラ風味の生地との相性が◎

子どもから大人まで幅広い層の方に喜ばれること間違いなし！

食べ応え抜群のチョコチップクッキーはコーヒーや紅茶のお供にはもちろんのこと3時のおやつにもぴったりな一品です。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際、手提げ袋付きをご選択ください（１枚55円税込）

山奥チョコレート日和の定番商品にサクサクキャラメルに岩塩のアクセントを効かしたキャラメルバーとカカオニブのほろ苦さがクセになるニブクッキーを入れたギフトBOXです。内祝や御祝にもピッタリの贈り物です。

HiyoriギフトBOX大の特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

生チョコサンド

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

チョコチップクッキー

ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。ザクザク食感がクセになります！

やわらか焼きショコラ

ガトーショコラの火入れを極限まで抑え、焼きチョコでありながら、 まるでガナッシュのような柔らかさとクリーミーな口どけは別格です。 濃厚で、口いっぱい広がるのカカオの風味をどうぞお楽しみください。

キャラメルバー

バターと砂糖だけで作ったザクザクキャラメルにチョコレートをコーティングした一品です。自家製カカオニブのほろ苦食感と岩塩の塩加減がアクセントがクセになる味わいです。

ニブクッキー

カカオニブのカリッとした食感と、サクサクのクッキーが出会いました。 クッキーの甘味とカカオニブのほろ苦さのバランスのとれた味わいに手が止まらなくなる一品です。

無料で熨斗やメッセージカードお付けすること可能です！

お誕生日プレゼントや、内祝、自分へのご褒美など多様な用途でお客様からご利用いただいております。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際に手提げ袋付きをご選択ください。（１枚55円税込）

人気No.1の生チョコサンドと大きなチョコチップが入ったチョコチップクッキーの2種類をギフトBOXにしてご用意致しました。ちょっとしたプレゼントや内祝・御祝にもおすすめの贈り物です。

HiyoriギフトBOX小の特徴

福井県にある和菓子屋が創作するチョコレート

「山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

生チョコサンド

ベネズエラ産・インドネシア産カカオ豆を主に使ったフルーティかつ濃厚なガナッシュを、バター香るクッキーで挟んだ贅沢なサンド。カカオ本来のまろやかな甘さが口の中に広がり、子どもから大人まで愛される一品です。

チョコチップクッキー

ごろごろと大きなチョコチップがたっぷり入った食べ応えのあるアメリカンクッキーです。ザクザク食感がクセになります！

無料で熨斗やメッセージカードお付けすること可能です！

お誕生日プレゼントや、内祝、自分へのご褒美など多様な用途でお客様からご利用いただいております。

その他の詳細情報

※手提げ袋は、有料となりますのでカートに入れる際に手提げ袋付きをご選択ください。（１枚55円税込）