山奥チョコレート日和 2022年クリスマス特集
- 2022.10.20
山奥チョコレート日和」とは、創業８７年の老舗和菓子店「森八大名閣」が、
和菓子づくりの基本である“餡の豆選び”のようにカカオ豆の選別にこだわりぬいた
ビーントゥーバーチョコレート専門店です。
数ある産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、
繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう、
福井の山奥で、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
そんな山奥チョコレート日和がクリスマスにおすすめのチョコレートをご紹介致します。
【クリスマス伝統お菓子 シュトーレン】
今年のクリスマス限定商品として、”シュトーレン”をご用意しました。シュトーレンはドイツに古く伝わる伝統的なパン菓子です。ドイツでは、クリスマスまでの期間少しずつシュトーレンを食べるという風習があり、日が経つと共に中に入っているドライフルーツの味が生地に染み込み味わい深くなっていき、クリスマスまで味の変化を楽しみながら食べるお菓子です。
日和のシュトーレンは、6種類のフルーツ（オレンジ・レーズン・チェリー・パイン・レモン・イチジク）に加え、フランス産カカオパウダーとベトナム産カカオチョコレート・チョコチップを生地に入れているのが特徴です。ベトナム産カカオのフルーティーな酸味とフルーツの相性が良い一品になっております。
また、味だけでなくフルーツをラム酒・赤ワインと合わせることにより芳醇な香りが口の中で広がります。紅茶や洋酒との相性がいい、クリスマス限定の“シュトーレン”で大人時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
シュトーレン １本 ¥２,７００（税込）
直径約１７㎝ ×高さ約４㎝
※2022年11月19日（土）より販売開始
【クリスマスラッピングの定番商品】
今年も、生チョコサンド6個入をクリスマス仕様でご用意しました。生チョコサンドは、少しビターで濃厚なガナッシュとチョコの風味を引き立ててくれるシンプルなバタークッキーでサンドしたチョコレート。そのまま渡すのも、他のプレゼントと一緒に渡すのにもお使いただける一品です！
期間限定で、クリスマスツリーをイメージしたラッピングでご用意します。
また、箱を開けた後も1個ずつ、かわいい個箱に入っているので“ちょっとしたプレゼント”にもお使いいただける山奥チョコレートの人気商品です。
【クリスマス限定】生チョコサンド6個入 ¥２,５７０（税込）
内容：生チョコサンド6個
HIYORIギフト小も、クリスマス仕様でご用意しました。このギフトは、「生チョコサンド」と「チョコチップクッキー」を詰め合わせたギフトBOXです。
ラッピングは、クリスマスの花の定番「ポインセチア」をイメージしております。ポインセチアには「聖夜」「幸運を祈る」「祝福」などの意味があり、味だけでなく見た目にもクリスマスを感じていただきたいと思いを込めてご用意しました。
人気の生チョコサンドと、大きなチョコチップがゴロゴロと入ったチョコチップクッキーは子ども人気No.1のクッキーです。プレゼントにはもちろん家族みんなで楽しんでいただけるギフトBOXです。
【クリスマス限定】HIYORIギフト 小 ￥２,０５２（税込）
内容：生チョコサンド2個・チョコチップクッキー3枚
