カカオニブ

1,620円(税120円)

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商品説明

カカオ豆を焙煎後、砕いて殻を取り除いたカカオニブは、カカオ本来の苦み・味・風味を感じられ、ナッツのような感覚でアイスクリームやヨーグルト、サラダにかけても美味しく召し上がっていただけます。また栄養価が高くスーパーフードとしても注目されています。

山奥チョコレート日和」とは、カカオ豆にこだわり創作するビーントゥーバーチョコレート専門店です。数あるカカオ豆産地の中から厳選したカカオ豆そのものが持つ味を活かし、繊細かつ奥深い香りを五感で楽しんでいただけるよう福井の山奥でひとつひとつ丁寧にお作りしています。

じっくりとローストしたカカオ豆を細断したカカオニブは、カカオ豆本来の味や香りが楽しめます。またカカオニブはスーパーフードとしても注目されており、カカオニブに含まれる、アナンダミドが幸福感やリラックス効果をもたらしてくれます。アイスクリームやヨーグルトに添えていただくのがおすすめです。

※手提げ袋は、有料となりますのでご利用の方は商品ラインナップより、オリジナルポリ袋をお求めください。